Current and New Insights in the Sustainable and Green Recovery of Nutritionally Valuable Compounds from Stevia rebaudiana Bertoni
- Koubaa, M.
- Roselló-Soto, E.
- Šic Žlabur, J.
- Režek Jambrak, A.
- Brnčić, M.
- Grimi, N.
- Boussetta, N.
- Barba, F.J.
ISSN: 1520-5118, 0021-8561
Datum der Publikation: 2015
Ausgabe: 63
Nummer: 31
Seiten: 6835-6846
Art: Artikel