Nutritional characterization of sea bass processing by-products
- Munekata, P.E.S.
- Pateiro, M.
- Domínguez, R.
- Zhou, J.
- Barba, F.J.
- Lorenzo, J.M.
Zeitschrift:
Biomolecules
ISSN: 2218-273X
Datum der Publikation: 2020
Ausgabe: 10
Nummer: 2
Art: Artikel
