Degradation study of enniatins by liquid chromatography-triple quadrupole linear ion trap mass spectrometry

  1. Serrano, A.B.
  2. Meca, G.
  3. Font, G.
  4. Ferrer, E.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072 0308-8146

Año de publicación: 2013

Volumen: 141

Número: 4

Páginas: 4215-4225

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2013.05.030 GOOGLE SCHOLAR

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