Degradation study of enniatins by liquid chromatography-triple quadrupole linear ion trap mass spectrometry

  1. Serrano, A.B.
  2. Meca, G.
  3. Font, G.
  4. Ferrer, E.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Any de publicació: 2013

Volum: 141

Número: 4

Pàgines: 4215-4225

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2013.05.030 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus