RNAseq-based transcriptome comparison of Saccharomyces cerevisiae strains isolated from diverse fermentative environments

  1. Ibáñez, C.
  2. Pérez-Torrado, R.
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  4. Toft, C.
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  6. Querol, A.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 1879-3460 0168-1605

Año de publicación: 2017

Volumen: 257

Páginas: 262-270

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2017.07.001 GOOGLE SCHOLAR