Presence of mycotoxins in ready-to-eat food and subsequent risk assessment

  1. Carballo, D.
  2. Moltó, J.C.
  3. Berrada, H.
  4. Ferrer, E.
Revista:
Food and Chemical Toxicology

ISSN: 1873-6351 0278-6915

Any de publicació: 2018

Volum: 121

Pàgines: 558-565

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FCT.2018.09.054 GOOGLE SCHOLAR