Sterols in Infant Formulas: A Bioaccessibility Study
- Hamdan, I.J.A.
- Sanchez-Siles, L.M.
- Garcia-Llatas, G.
- Lagarda, M.J.
ISSN: 1520-5118, 0021-8561
Any de publicació: 2018
Volum: 66
Número: 6
Pàgines: 1377-1385
Tipus: Article
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry