Proteomic analysis of saccharomyces cerevisiae response to oxidative stress mediated by cocoa polyphenols extract
- Peláez-Soto, A.
- Roig, P.
- Martínez-Culebras, P.V.
- Fernández-Espinar, M.T.
- Gil, J.V.
Zeitschrift:
Molecules
ISSN: 1420-3049
Datum der Publikation: 2020
Ausgabe: 25
Nummer: 3
Art: Artikel
