Nanomaterials in food, which way forward?

  1. Picó, Y.
  2. Blasco, C.
Liburu bilduma:
Comprehensive Analytical Chemistry

ISSN: 0166-526X

Argitalpen urtea: 2012

Alea: 59

Orrialdeak: 305-353

Mota: Liburuko kapitulua

DOI: 10.1016/B978-0-444-56328-6.00009-8 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus