First report on the presence of emerging Fusarium mycotoxins enniatins (A, A1, B, B1), beauvericin and fusaproliferin in rice on the Moroccan retail markets

  1. Sifou, A.
  2. Meca, G.
  3. Serrano, A.B.
  4. Mahnine, N.
  5. El Abidi, A.
  6. Mañes, J.
  7. El Azzouzi, M.
  8. Zinedine, A.
Zeitschrift:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Datum der Publikation: 2011

Ausgabe: 22

Nummer: 12

Seiten: 1826-1830

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2011.04.019 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung

Datenquelle: Scopus