Development of a real-time PCR assay for detection and quantification of enterotoxigenic members of Bacillus cereus group in food samples

  1. Martínez-Blanch, J.F.
  2. Sánchez, G.
  3. Garay, E.
  4. Aznar, R.
Zeitschrift:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 135

Nummer: 1

Seiten: 15-21

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2009.07.013 GOOGLE SCHOLAR

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