Development of a real-time PCR assay for detection and quantification of enterotoxigenic members of Bacillus cereus group in food samples

  1. Martínez-Blanch, J.F.
  2. Sánchez, G.
  3. Garay, E.
  4. Aznar, R.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Any de publicació: 2009

Volum: 135

Número: 1

Pàgines: 15-21

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2009.07.013 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus