Apple-products phytochemicals and processing: A review
- Soler, C.
- Soriano, J.M.
- Mañes, J.
ISSN: 1934-578X, 1555-9475
Argitalpen urtea: 2009
Alea: 4
Zenbakia: 5
Orrialdeak: 659-670
Mota: Berrikuspena
Aldizkaria:
Natural Product Communications