Comparative survey of putrescine production from agmatine deamination in different bacteria

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Revue:
Food Microbiology

ISSN: 0740-0020,  1095-9998

Année de publication: 2008

Volumen: 25

Número: 7

Pages: 882-887

Type: Article

DOI: 10.1016/J.FM.2008.06.001 GOOGLE SCHOLAR

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