Comparative survey of putrescine production from agmatine deamination in different bacteria

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  5. Ferrer, S.
Zeitschrift:
Food Microbiology

ISSN: 0740-0020 1095-9998

Datum der Publikation: 2008

Ausgabe: 25

Nummer: 7

Seiten: 882-887

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FM.2008.06.001 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung