Application of real-time Polymerase chain reaction for rapid determination of Salmonella in restaurant foods

  1. Berrada, H.
  2. Soriano, J.M.
  3. Picó, Y.
  4. Mañes, J.
Revista:
Journal of Rapid Methods and Automation in Microbiology

ISSN: 1060-3999

Any de publicació: 2008

Volum: 16

Número: 4

Pàgines: 299-307

Tipus: Article

DOI: 10.1111/J.1745-4581.2008.00136.X GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus