Real-time quantitative PCR of Staphylococcus aureus and application in restaurant meals

  1. Berrada, H.
  2. Soriano, J.M.
  3. Mañes, J.
  4. Picó, Y.
Zeitschrift:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Datum der Publikation: 2006

Ausgabe: 69

Nummer: 1

Seiten: 106-111

Art: Artikel

DOI: 10.4315/0362-028X-69.1.106 GOOGLE SCHOLAR
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