Biogenic amines in wines from three Spanish regions
- Landete, J.M.
- Ferrer, S.
- Polo, L.
- Pardo, I.
ISSN: 0021-8561
Año de publicación: 2005
Volumen: 53
Número: 4
Páginas: 1119-1124
Tipo: Artículo
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry