Biogenic amines in wines from three Spanish regions

  1. Landete, J.M.
  2. Ferrer, S.
  3. Polo, L.
  4. Pardo, I.
Aldizkaria:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Argitalpen urtea: 2005

Alea: 53

Zenbakia: 4

Orrialdeak: 1119-1124

Mota: Artikulua

DOI: 10.1021/JF049340K GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus