Sugar profiles of Spanish unifloral honeys

  1. Mateo, R.
  2. Bosch-Reig, F.
Aldizkaria:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Argitalpen urtea: 1997

Alea: 60

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 33-41

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/S0308-8146(96)00297-X GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus