CP. 034- Determinación de eniatinas en diferentes tipos de pasta durante el proceso de cocción

  1. Serrano Serrano, Ana Belen
  2. Font Pérez, Guillermina
  3. Mañes Vinuesa, Jordi
  4. Ferrer García, Emilia
Revista:
Revista de toxicología

ISSN: 0212-7113

Any de publicació: 2013

Títol de l'exemplar: XX Congreso Español de Toxicología y IV Iberoamericano

Volum: 30

Número: 1

Pàgines: 54-55

Tipus: Article

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