B. Viadel-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (3)

2004

  1. Estimación in vitro de la biodisponibilidad mineral en alimentos

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, Vol. 24, Núm. 2, pp. 9-16

  2. Improvement of analytical conditions of mineral caco-2 cell uptake assays

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, Vol. 10, Núm. 3, pp. 197-201

1999

  1. Evaluación de un método para la determinación por CLAR de triptófano en fórmulas para lactantes

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 303, pp. 165-168