Identifica't
Grups
Investigadors/es
Resultats
JOSE VICENTE
GIL PONCE
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Cristina M.
Rosell
Estàs en
col·laboracions
Cristina M. Rosell
Publicacions en què col·labora amb Cristina M. Rosell (1)
2022
Understanding phenolic acids inhibition of α-amylase and α-glucosidase and influence of reaction conditions
Food Chemistry, Vol. 372
Contacta
Avís legal
Ajuda
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de