MISERICORDIA
JIMENEZ ESCAMILLA
CATEDRÁTICO/A DE UNIVERSIDAD
![Foto de José Vicente](/img/nophoto.png)
José Vicente
Guillem Ruiz
Publicaciones en las que colabora con José Vicente Guillem Ruiz (1)
1990
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Análisis de la fracción volátil de vinos de la variedad de uva "Monastrell" (D.O. Alicante): Puesta a punto del método
La Semana vitivinícola, Núm. 2313, pp. 5713-5721