Publikationen, an denen er mitarbeitet José Vicente Guillem Ruiz (1)

1990

  1. Análisis de la fracción volátil de vinos de la variedad de uva "Monastrell" (D.O. Alicante): Puesta a punto del método

    La Semana vitivinícola, Núm. 2313, pp. 5713-5721