SALVADOR
GARRIGUES MATEO
CATEDRÁTICO/A DE UNIVERSIDAD
Universidad de Buenos Aires
Buenos Aires, ArgentinaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad de Buenos Aires (2)
2004
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Nutritional parameters of commercially available milk samples by FTIR and chemometric techniques
Analytica Chimica Acta, Vol. 513, Núm. 2, pp. 401-412
2003
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Selection of calibration set samples in determination of olive oil acidity by partial least squares-attenuated total reflectance-Fourier transform infrared spectroscopy
Analytica Chimica Acta, Vol. 489, Núm. 1, pp. 59-75