Nutritional parameters of commercially available milk samples by FTIR and chemometric techniques

  1. Iñón, F.A.
  2. Garrigues, S.
  3. De La Guardia, M.
Revista:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Año de publicación: 2004

Volumen: 513

Número: 2

Páginas: 401-412

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.ACA.2004.03.014 GOOGLE SCHOLAR

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