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ANTONIO
CILLA TATAY
TITULAR DE UNIVERSIDAD
MONICA
GANDIA GOMEZ
AYUDANTE DOCTOR/A
Sie sind in
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MONICA GANDIA GOMEZ
Publikationen, an denen er mitarbeitet MONICA GANDIA GOMEZ (1)
2023
Exploring the Potential of Rice, Tiger Nut and Carob for the Development of Fermented Beverages in Spain: A Comprehensive Review on the Production Methodologies Worldwide
Beverages, Vol. 9, Núm. 2
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