Current projects

  1. Evaluación toxicológica avanzada de la exposición combinada a contaminantes alimentarios, estrategias innovadoras para la mitigación y revalorización. (FOODSAF3D)

    MARIA JOSE RUIZ LEALHOUDA BERRADA RAMDANI

  1. Netwotking on scientific advances in the toxicological evaluation and management of combined food contaminant exposure.

    YELKO RODRIGUEZ CARRASCO

Completed projects

2025

  1. ESTUDIO DE PROTECCION FRENTE A MICOTOXINAS PROINFLAMATORIAS Y SUS MEZCLAS CON COMPUESTOS BIOACTIVOS PROCEDENTES DE SUBPRODUCTOS DE FRUTAS Y VERDURAS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA. IMPLEMENTANDO SOSTENIBILIDAD Y UPCYCLING PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

    ANA JUAN GARCIACRISTINA JUAN GARCIA

  2. EXPOSICIÓN COMBINADA A MICOTOXINAS Y PLAGUICIDAS. EVALUACIÓN DEL RIESGO, SEGURIDAD Y ESTRATEGIAS DE MITIGACIÓN

    MARIA JOSE RUIZ LEALMÓNICA FERNÁNDEZ FRANZÓN

2021

  1. Evaluación de la toxicidad combinada de micotoxinas y metabolitos por métodos in vitro e in silico y su caracterización para el desarrollo de biomarcad...

    YELKO RODRIGUEZ CARRASCO