YELKO
RODRIGUEZ CARRASCO
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Departament: MED.PREV.BROM
Centre: FAC. FARMÀCIA
Área: Nutrición y Bromatología
Grupo de investigación: Métodos alternativos para determinar efectos tóxicos y evaluación del riesgo de contaminantes y mezclas
Email: yelko.rodriguez@uv.es
Doctor por la Universitat de València con la tesis Analytical study and exposure to Fusarium mycotoxins = Estudio analítico y de exposición a micotoxinas de Fusarium 2015. Dirigida por Dra. Houda Berrada, Dr. Jordi Mañes Vinuesa.