Anti-inflammatory activity of plant sterols in a co-culture model of intestinal inflammation: focus on food-matrix effect
- Faubel, N.
- Makran, M.
- Barberá, R.
- Garcia-Llatas, G.
- Giardina, I.C.
- Tesoriere, L.
- Attanzio, A.
- Cilla, A.
Revista:
Food and Function
ISSN: 2042-650X, 2042-6496
Año de publicación: 2024
Tipo: Artículo