Lactobacillus casei ferments the N-Acetylglucosamine moiety of fucosyl-α-1,3-N-acetylglucosamine and excretes L-fucose

  1. Rodríguez-Díaz, J.
  2. Rubio-del-Campo, A.
  3. Yebra, M.J.
Revista:
Applied and Environmental Microbiology

ISSN: 0099-2240,  1098-5336

Año de publicación: 2012

Volumen: 78

Número: 13

Páginas: 4613-4619

Tipo: Artículo

DOI: 10.1128/AEM.00474-12 GOOGLE SCHOLAR
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