Fructo-oligosaccharide synthesis by mutant versions of Saccharomyces cerevisiae invertase

  1. Lafraya, A.
  2. Sanz-Aparicio, J.
  3. Polaina, J.
  4. Marín-Navarro, J.
Aldizkaria:
Applied and Environmental Microbiology

ISSN: 0099-2240,  1098-5336

Argitalpen urtea: 2011

Alea: 77

Zenbakia: 17

Orrialdeak: 6148-6157

Mota: Artikulua

DOI: 10.1128/AEM.05032-11 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor
Datuen iturria: Scopus