Inactivation of enteric viruses in minimally processed berries and herbs
- Butot, S.
- Putallaz, T.
- Amoroso, R.
- Sánchez, G.
ISSN: 0099-2240, 1098-5336
Any de publicació: 2009
Volum: 75
Número: 12
Pàgines: 4155-4161
Tipus: Article
ISSN: 0099-2240, 1098-5336
Any de publicació: 2009
Volum: 75
Número: 12
Pàgines: 4155-4161
Tipus: Article