The fourth industrial revolution in the food industry—Part I: Industry 4.0 technologies
- Hassoun, A.
- Aït-Kaddour, A.
- Abu-Mahfouz, A.M.
- Rathod, N.B.
- Bader, F.
- Barba, F.J.
- Biancolillo, A.
- Cropotova, J.
- Galanakis, C.M.
- Jambrak, A.R.
- Lorenzo, J.M.
- Måge, I.
- Ozogul, F.
- Regenstein, J.
ISSN: 1549-7852, 1040-8398
Datum der Publikation: 2023
Ausgabe: 63
Nummer: 23
Seiten: 6547-6563
Art: Rezension