Vitamins

  1. Alegría, A.
  2. Barberá, R.
  3. Lagarda, M.J.
  4. Farré, R.
Liburua:
Handbook of Processed Meats and Poultry Analysis

ISBN: 9781420045314

Argitalpen urtea: 2008

Orrialdeak: 291-326

Mota: Liburuko kapitulua