Determinación del colesterol en leche humana: Una alternativa a los métodos cromatográficos

  1. Álvarez-Sala, A.
  2. Garcia-Llatas, G.
  3. Barberá, R.
  4. Lagarda, M.J.
Journal:
Nutricion Hospitalaria

ISSN: 1699-5198 0212-1611

Year of publication: 2015

Volume: 32

Issue: 4

Pages: 1535-1540

Type: Article

DOI: 10.3305/NH.2015.32.4.9139 GOOGLE SCHOLAR