Incidence of microbial flora in lettuce, meat and Spanish potato omelette from restaurants
- Soriano, J.M.
- Rico, H.
- Moltó, J.C.
- Mañes, J.
ISSN: 0740-0020
Datum der Publikation: 2001
Ausgabe: 18
Nummer: 2
Seiten: 159-163
Art: Artikel
ISSN: 0740-0020
Datum der Publikation: 2001
Ausgabe: 18
Nummer: 2
Seiten: 159-163
Art: Artikel