Impact of pulsed electric fields on enzymes

  1. Poojary, M.M.
  2. Roohinejad, S.
  3. Koubaa, M.
  4. Barba, F.J.
  5. Passamonti, P.
  6. Režek Jambrak, A.
  7. Oey, I.
  8. Greiner, R.
Llibre:
Handbook of Electroporation

ISBN: 9783319328850

Any de publicació: 2017

Volum: 4

Pàgines: 2369-2389

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1007/978-3-319-32886-7_173 GOOGLE SCHOLAR