Juice Blends

  1. Barba, F.J.
  2. Roselló-Soto, E.
  3. Quilez, F.
  4. Grimi, N.
Llibre:
Innovative Technologies in Beverage Processing

ISBN: 9781118929353

Any de publicació: 2017

Pàgines: 205-216

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1002/9781118929346.CH7 GOOGLE SCHOLAR