Simple and Rapid Method for the Simultaneous Determination of Cholesterol and Retinol in Meat Using Normal-Phase HPLC Technique

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Revista:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-976X 1936-9751

Año de publicación: 2018

Volumen: 11

Número: 2

Páginas: 319-326

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S12161-017-1001-4 GOOGLE SCHOLAR

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