Simple and Rapid Method for the Simultaneous Determination of Cholesterol and Retinol in Meat Using Normal-Phase HPLC Technique
- Domínguez, R.
- Barba, F.J.
- Centeno, J.A.
- Putnik, P.
- Alpas, H.
- Lorenzo, J.M.
ISSN: 1936-976X, 1936-9751
Datum der Publikation: 2018
Ausgabe: 11
Nummer: 2
Seiten: 319-326
Art: Artikel