Nutritional profiling and the value of processing by-products from gilthead sea bream (Sparus aurata)
- Pateiro, M.
- Munekata, P.E.S.
- Domínguez, R.
- Wang, M.
- Barba, F.J.
- Bermúdez, R.
- Lorenzo, J.M.
Zeitschrift:
Marine Drugs
ISSN: 1660-3397
Datum der Publikation: 2020
Ausgabe: 18
Nummer: 2
Art: Artikel
