A chemical approach for the reduction of beauvericin in a solution model and in food systems
- Luciano, F.B.
- Meca, G.
- Manyes, L.
- Mañes, J.
ISSN: 1873-6351, 0278-6915
Any de publicació: 2014
Volum: 64
Pàgines: 270-274
Tipus: Article
ISSN: 1873-6351, 0278-6915
Any de publicació: 2014
Volum: 64
Pàgines: 270-274
Tipus: Article