Dietary exposure assessment to mycotoxins through total diet studies. A review

  1. Carballo, D.
  2. Tolosa, J.
  3. Ferrer, E.
  4. Berrada, H.
Revista:
Food and Chemical Toxicology

ISSN: 1873-6351 0278-6915

Ano de publicación: 2019

Volume: 128

Páxinas: 8-20

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.FCT.2019.03.033 GOOGLE SCHOLAR