JOSEFA
TOLOSA CHELOS
PROF. PERMANENTE LABORAL PPL
Departament: Medicina Prev. i Salut Púb., C. Aliment., Toxic. i Med.Legal
Centre: FAC. FARMÀCIA
Área: Toxicología
Grupo de investigación: Métodos alternativos para determinar efectos tóxicos y evaluación del riesgo de contaminantes y mezclas
Email: josefa.tolosa@uv.es
Doctora por la Universitat de València con la tesis Evaluación de la presencia de micotoxinas en alimentos y piensos y su mitigación culinaria 2017. Dirigida por Dr. Jordi Mañes Vinuesa, Dra. Emilia Ferrer García.