Investigating the in vitro catabolic fate of Enniatin B in a human gastrointestinal and colonic model

  1. Pallarés, N.
  2. Righetti, L.
  3. Generotti, S.
  4. Cavanna, D.
  5. Ferrer, E.
  6. Dall'Asta, C.
  7. Suman, M.
Revista:
Food and Chemical Toxicology

ISSN: 1873-6351 0278-6915

Ano de publicación: 2020

Volume: 137

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FCT.2020.111166 GOOGLE SCHOLAR

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