Cells-qPCR as a direct quantitative PCR method to avoid microbial DNA extractions in grape musts and wines

  1. Soares-Santos, V.
  2. Pardo, I.
  3. Ferrer, S.
Zeitschrift:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 1879-3460,  0168-1605

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 261

Seiten: 25-34

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2017.08.019 GOOGLE SCHOLAR

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