The harmonized INFOGEST in vitro digestion method: From knowledge to action

  1. Egger, L.
  2. Ménard, O.
  3. Delgado-Andrade, C.
  4. Alvito, P.
  5. Assunção, R.
  6. Balance, S.
  7. Barberá, R.
  8. Brodkorb, A.
  9. Cattenoz, T.
  10. Clemente, A.
  11. Comi, I.
  12. Dupont, D.
  13. Garcia-Llatas, G.
  14. Lagarda, M.J.
  15. Le Feunteun, S.
  16. JanssenDuijghuijsen, L.
  17. Karakaya, S.
  18. Lesmes, U.
  19. Mackie, A.R.
  20. Martins, C.
  21. Meynier, A.
  22. Miralles, B.
  23. Murray, B.S.
  24. Pihlanto, A.
  25. Picariello, G.
  26. Santos, C.N.
  27. Simsek, S.
  28. Recio, I.
  29. Rigby, N.
  30. Rioux, L.-E.
  31. Stoffers, H.
  32. Tavares, A.
  33. Tavares, L.
  34. Turgeon, S.
  35. Ulleberg, E.K.
  36. Vegarud, G.E.
  37. Vergères, G.
  38. Portmann, R.
  39. Mostrar todos os autores +
Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145,  0963-9969

Ano de publicación: 2016

Volume: 88

Páxinas: 217-225

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2015.12.006 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus