Fusaproliferin, beauvericin and enniatins: Occurrence in food-A review

  1. Santini, A.
  2. Meca, G.
  3. Uhlig, S.
  4. Ritieni, A.
Revista:
World Mycotoxin Journal

ISSN: 1875-0796,  1875-0710

Ano de publicación: 2012

Volume: 5

Número: 1

Páxinas: 71-81

Tipo: Revisión

DOI: 10.3920/WMJ2011.1331 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus